Ինչ է իրենից ներկայացնում մեղվաբուծությունը
Մեղվաբուծություն, մեղվապահություն, գյուղատնտեսության ճյուղ, զբաղվում է մեղրատու մեղուների բուծմամբ՝ մեղր, մեղրամոմ, ակնամոմ, մեղվակաթ, ծաղկափոշի, մեղվաթույն և այլնն ստանալու, ինչպես նաև գյուղատնտեսական բույսերի խաչաձև փոշոտումն ապահովելու համար։
Գրել մեղրի օօգտակար հակությունների մասին
Արդեն 2500 տարի մարդկությունը մեղր է օգտագործում, որը հայտնի է իր բուժիչ հատկություններով: Մեղրը կարելի է ավելացնել տաք ջրին, լիմոնի հյութին, ավելացնել փոքր-ինչ դարչին և ստանալ հիանալի դեղամիջոցներ:
Շատ խմիչքների և սննդամթերքի մեջ շաքարը կարելի է փոխարինել մեղրով։
Մեղրը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր, իսկ նրանց քանակությունը և տեսակը կախված է նրանից, թե ինչ ծաղիկներ են օգտագործվում մեղր պատրաստելու համար: Ընդհանուր առմամբ, մեղրը պարունակում է վիտամին C, կալցիում և երկաթ: Մինչդեռ շաքարը չի պարունակում վիտամիններ և հանքանյութեր:
Ինչպես են մեղուները մեղր պատրաստում
Ամենաօգտակար արտադրանքը, որ մեզ տալիս է բնությունը, մեղրն է ՝ մեղուների կողմից արտադրվող քաղցր օշարակային հեղուկ: Այն հարուստ է մարդու առողջության համար կարեւոր վիտամիններով, հանքանյութերով, ամինաթթուներով: Մեղրը ամրացնում է իմունային համակարգը, ինչպես նաև օգնում է հաղթահարել տարբեր հիվանդություններ: Այն բաղկացած է ծաղկափոշուց, նեկտարից եւ մեղվի թքագեղձից:
Գրել օգտակար բակտերիաների մասին
Բակտերիաները Երկիր մոլորակի ամենաշատ բնակիչներն են: Նրանք այն կարգավորել են հին ժամանակներում և շարունակում են գոյություն ունենալ մինչ օրս: Դրանից հետո որոշ տեսակներ նույնիսկ քիչ են փոխվել: Օգտակար և վնասակար մանրէները բառացիորեն շրջապատում են մեզ ամենուր (և նույնիսկ թափանցում այլ օրգանիզմների մեջ): Բավականին պարզունակ միաբջիջ կառուցվածքով դրանք, հավանաբար, կենդանի բնության ամենաարդյունավետ ձևերից մեկն են և առանձնանում են հատուկ թագավորությունում:
Գրել վնասակար բակտերիաների մասին
Սակայն, մարդու օրգանիզմում առկա բակտերիաների միայն 1 տոկոսն է հիվանդություններ առաջացնում, մյուսները նպաստում են կարևոր ֆունկցիաների կատարմանը: Օրինակ, կաթնամթերքի որոշ տեսակների պատրաստման համար օգտագործվող Lactobacillus acidophilus բակտերիաները նպաստում են մարսողությանն ու օգնում են պայքարել վնասակար մանրէների դեմ:
Բակտերիաները ինչ դեր ունեն գինեգործությանմեջ և կաթնամթերքի արտադրության մեջ։
Մերում ենք մածուն
Պատրաստում ենք պանիր և կաթնաշոռ մաս 1
Պատրաստում ենք կառնաշոռ և պանիր մաս 2
Պանիրը պատրաստ է